Sabrina no para de posponer cosas, entre ellas su proyecto junto a Harvey. Sus tías le advierten que no debe posponer más las cosas. Ella decide hacer frijoles mágicos para tener ganas de hacer el proyecto pero no tiene los ingredientes necesarios. Como pospuso ir a comprarlos por hablar con su amiga Valerie utilizó sustitutos para realizar los frijoles. Cuando los intentó usar estos eran inútiles y los tiró, pero pospuso sacar la basura. Al día siguiente cuando se levantaron un árbol gigante de frijol había crecido en la casa. Cuando Harvey llega para hacer el proyecto accidentalmente come unos frijoles que Sabrina no había tirado y es absorbido hacia la cima del árbol, donde la Malvada Bruja Comemortales está esperando.

La serie se centra en Sabrina Spellman, que es una estudiante de 16 años que vive en una casa de aspecto victoriano con sus dos tías Hilda y Zelda Spellman y su gato parlante Salem Saberhagen. Sabrina lleva la vida normal y corriente de una chica de su edad, va a la escuela preparatoria, le gusta ir a la pizzería Slicery con sus amigos. Pero todo cambia radicalmente cuando llega su 16º cumpleaños y sus tías le revelan el gran secreto de la familia: son brujas, incluida ella aunque ella es mitad bruja y mitad mortal. Desde ese momento Sabrina va descubriendo sus poderes, que su gato Salem en realidad es un hombre que quería dominar el mundo, al cual su castigo fue quedar convertido en gato, e incluso que ese normal armario donde guardaban las toallas es en realidad un paso para ir a El Otro Reino ('la otra esfera' en España), una dimensión en la que viven brujos y brujas y que les ofrece la posibilidad de poder ir a Marte o a la Luna, entre otras muchas cosas, como viajes en el tiempo y espacio.